Alcaldesa de Río Verde hace llamado a terminar con la desigualdad

Alcaldesa de Río Verde hace llamado a terminar con la desigualdad

Durante el aniversario Nº 39 de la comuna de río verde

Tatiana Vásquez aseguró que la voz de los alcaldes del país, sin distinción política, no ha sido considerada en ningún gobierno.

Más de 350 personas, entre trabajadores de salmoneras, municipales, mineros, pobladores y puesteros, asistieron al aniversario número 39 de la comuna de Río Verde.

La pequeña localidad rural, ubicada a 100 kilómetros al norte de Punta Arenas, se llenó hoy de canto, música, baile y comida campestre. También de un emotivo llamado al mundo político a encontrar la “paz social” realizado por la primera autoridad de la comuna.

“El estallido social que estamos viviendo, refleja una sociedad desigual, con injusticias e inequidades que pone de manifiesto la debilidad de la dimensión ética en nuestros modos de convivencia política, social y económica”, expresó durante su discurso Tatiana Vásquez, alcaldesa de Río Verde.

Y con la misma fuerza aseguró que “la voz de todos los alcaldes sin distinción política, no ha sido escuchada en ningún gobierno de turno”.

La música y el baile fueron estuvo a cargo del grupo “Los Pioneros del Sur”, en este nuevo aniversario de la comuna de Río Verde.

De igual forma, Vásquez valoró los avances de la comuna en infraestructura, capacitación, áreas de salud y educación.

A su vez, lamentó la pérdida de empleos que entrega Mina Invierno y confía en que los procesos judiciales se reviertan prontamente.

Por su parte, el Intendente de Magallanes, José Fernández Dübrock, con palabras de agradecimiento por la invitación a participar de la actividad, manifestó que “hoy hemos revivido las tradiciones del campo, en el marco de un nuevo aniversario de Río Verde, vemos el empuje con que ha trabajado la alcaldesa y su concejo municipal para ir desarrollando la comuna. Posee una importante infraestructura que sigue creciendo, así que solo me queda felicitarlos, y destacar la respuesta que tienen los vecinos, porque vemos que hay una alta asistencia, pese a la lejanía de los sectores más poblados”, resaltó la primera autoridad regional.

En la ocasión se premió a María Virginia Chicuy de Isla Riesco, como la “Ciudadana 2019”. La homenajeada contó que cada vez que alguien pasa por la estancia en que trabaja los atiende muy bien. “Lo hago sin ningún interés a que me premien, nada de esas cosas, pero es muy lindo que pase todo esto y se valore lo que uno hace”, afirmó la vecina oriunda de Chiloé.

También fue reconocido el funcionario municipal Marcos Farías, quien luego de recibir el premio expresó que “me parece espectacular este reconocimiento, porque yo ya postulé a retirarme, tengo 70 años, y hay que dejarle espacio a la gente que viene, que necesita trabajar”, afirmó.

Farías trabaja hace 28 años en la comuna, pero en el servicio público ya tiene más de 44 años, asegura que se retira con los mejores recuerdos: y que “volvería a hacer lo mismo”, resaltó.

Una de las novedades del aniversario fue el torneo de truco. Más de 15 parejas, entre hombres y mujeres, participaron en el popular juego de cartas, donde gana el que miente mejor.

El cierre de la jornada estuvo a cargo del cuarteto “Los Pioneros del Sur”.

 

Más de 15 parejas inscritas participaron del Campeonato de Truco que se llevo a cabo en las mismas dependencias del recinto municipal una vez terminado el almuerzo.

El desafío de rejuvenecer la agricultura

El desafío de rejuvenecer la agricultura

Jóvenes de Aysén y Magallanes realizan giras técnicas y usan nuevas tecnologías para mantenerse en el campo

En segundo encuentro realizado en Punta Arenas, analizan desafíos, conocen experiencias exitosas en riego y como buenos patagónicos rematan con el “Truco”, tradicional juego de cartas en el que gana el que miente mejor y un asado de cordero al palo.

1.409 kilómetros los separan, pero a diario intercambian conocimientos, comparten experiencias exitosas y plantean desafíos a través del grupo whasapp “M.J. Aysén-Magallanes” y en la red cerrada de Facebook “Yo Joven & Rural”, comunidad virtual creada por INDAP.  Hace pocos días, agricultores de ambas regiones, se juntaron por segunda vez, ahora en Punta Arenas.  Ninguno supera los 35 años y todos asumen orgullosos el desafío de rejuvenecer con “innovación e intercambio” el campo del extremo austral del planeta. 

“Me llamó la atención la construcción de los invernaderos son más sólidos. Nosotros ocupamos otros materiales y bien podríamos adaptar los que acá usan”, adelanta Daniela Oses, joven agricultora de Cerro Galera, ubicado a 50 kilómetros de Coyahique.

En tanto, el ganadero Rómulo Vásquez, de Villa Cerro Castillo, ubicado a 100 kilómetros de Coyhaique, destacó las buenas ideas que a diario salen del contacto entre pares. “Ha sido de gran ayuda encontrarnos, nos ayudamos unos a otros, la idea es no salir del campo, sacarle provecho, hay muchas formas de hacerlo y en pequeños espacios. Nuestras ideas son innovadoras y ojalá nos escuchen. Indap nos ha estado apoyando harto, porque el campo se ha ido envejeciendo. Nosotros somos el renuevo y vamos a levantar el tema”, sentenció.

Daniela y Rómulo, junto a otros cinco jóvenes llegaron desde Aysén hasta Magallanes, acompañados por dos profesionales de INDAP. Durante cuatro días conocieron varias historias.  Así supieron de Osvaldo Naguelquín que riega seis invernaderos de 300 metros cuadrado cada uno, con un costo mensual de “cero peso”, gracias a paneles fotovoltaicos que mueve los motores para sacar el agua de un pozo y trasladarla varios kilómetros hasta un sistema tecnologizado de riego por microaspersión.

También las historias de esfuerzo Sergio Carrasco y sus técnicas para producir flores de interior y exterior, el trabajo de investigación aplicada que realiza INIA Kampenaike, y la de varios emprendedores de Puerto Natales que han hecho de la asociatividad un ejemplo digno de imitar.

Al final el balance es positivo.  “Nos llevamos mucho conocimiento en sistemas de captación y acumulación de agua, sistemas de riego instalado en los cultivos, con utilización de energía solar, eso nos llamó mucho la atención y creemos que hay muchas iniciativas que podemos replicar”, aseguró Nelly Pérez, encargada mujeres rurales y jóvenes de la región de Aysén. 

La historia de hermandad comenzó varios meses antes cuando un grupo de jóvenes de Magallanes viajó hasta Coyhaique para conocer la experiencia orgánica de sus pares y las prácticas y técnicas utilizadas para derrotar el frío.

Nirmia Salamanca, agricultora de Puerto Natales, explicó que el contacto se basa en compartir experiencias y que los jóvenes ponen énfasis en las nuevas tecnologías.

“Cuando uno habla de agricultura es necesario perpetuarla por el bien del planeta y la alimentación y sin los jóvenes es impensado hacerla, porque no hay futuro. Creemos que trabajar en el campo como lo hacía nuestros padres es sacrificado, más cuando no se implementa tecnología, y en eso hemos puesto nuestro énfasis, en buscar nuevas formas de hacer más práctico y activa la producción”, precisó.

Una necesidad que encuentra apoyo en INDAP gracias a sus distintos programas especializados en entregar apoyo técnico y financiero a los jóvenes. “Estamos contentos de la visita y del intercambio. Tenemos sistemas de riego en Magallanes que funcionan bien y se hace necesario masificar y eso hay que aprenderlo en terreno”, explicó el director regional de INDAP, Petar Bradasic, tras compartir en una jornada de diálogo con los jóvenes de las regiones australes en el predio de Camilo Bustos.

En este segundo encuentro realizado en Punta Arenas, además de analizar desafíos, conocer experiencias exitosas en riego, remataron, como buenos patagónicos jugando “Truco”, tradicional juego de cartas en el que gana el que miente mejor y que en Coyahique y Punta Arenas el triunfo fue para los magallánicos.  Al final las asperzas del juego se limaron con un asado de cordero al palo.

Los jóvenes llegaron apoyados por el programa de Fortalecimiento del riego de pequeños agricultores que financia el FNDR del Gobierno Regional de Aysén.  En la imagen aparecen junto a sus pares de Magallanes.
Mercado Campesino en Mall de Punta Arenas

Mercado Campesino en Mall de Punta Arenas

AGRICULTORES DE INDAP OFRECEN HORTALIZAS RECIÉN COSECHADAS

 

Productores de Punta Arenas inician temporada agrícola e invitan a la comunidad a adquirir productos sanos, frescos e inocuos

 

11 A 18 HORAS 

Lechuga regional, cilantro, ciboulette, rabanitos, ruibarbo, plantas ornamentales y huevos de gallinas felices, entre otros productos regionales, son parte de la oferta de verduras frescas y saludables que estarán a la venta en el Mercado Campesino que se desarrollará en Mall Espacio Urbano Pionero.

La iniciativa que se realizará este viernes 15 de noviembre, entre las 11:00 y 18:00 horas, busca abrir más oportunidades de comercialización a agricultores, pero también  se convierte en una gran oportunidad para que los magallánicos puedan acceder a la oferta de una dieta sana, con lo mejor de los productos regionales.

Por su parte, desde Espacio Urbano Pionero valoraron esta iniciativa que se enmarca en la generación de alianzas de trabajo con el mundo público, permitiendo abrir más y mejores oportunidades para la comunidad.  “Estamos muy felices de poder apoyar a una serie de agricultores con esta nueva plataforma de venta, pero también de poner a disposición de nuestros vecinos una variedad de productos frescos y de identidad campesina, complementando la experiencia que viven en el centro comercial. Por eso invitamos a todos los magallánicos a disfrutar de esta gran oportunidad”, afirmó Antonio Toloza, Center Manager Espacio Urbano Pionero.

 En total serán 10 agricultores los que podrán comercializar sus productos regionales, quienes podrán instalarse a través de una venta organizada en el tercer piso del centro comercial, próximo al patio de comida.

 Mirko Zec, director  regional (s) de INDAP, agradeció el compromiso y el esfuerzo de la administración del Mall por apoyar la Agricultura Familiar Campesina.  “El aporte llega en justo cuando comienzan las primeras cosechas y en un momento en que se dificultan los espacios de comercialización para los pequeños agricultores de la zona. Los productos regionales destacan por su calidad y sanidad. Son inocuos, sanos y frescos y una tremenda oportunidad para que la comunidad disfrute de una alimentación sana”, precisó.

 Finalmente explicó que la Red de “Mercados Campesinos” es una iniciativa del Programa de Comercialización de INDAP, que busca consolidar bajo principios comunes y visibilizar bajo identidad gráfica común las iniciativas existentes de comercialización.  A su vez, su principal objetivo es ofrecer productos campesinos a los habitantes de ciudades y pueblos, permitiendo a los productores vender en forma directa a los consumidores (circuitos cortos),  asegurando calidad, frescura e identidad a un precio conveniente para ambas partes.

DIEZ AGRICULTORES PRESENTES

Los productos regionales destacan por su calidad y sanidad. Son inocuos, sanos y frescos y una tremenda oportunidad para que la comunidad disfrute de una alimentación sana”.

100% OrgÁnic0

La Red de “Mercados Campesinos” es una iniciativa del Programa de Comercialización de INDAP, que busca consolidar bajo principios comunes y visibilizar bajo identidad gráfica común las iniciativas existentes de comercialización.

Lechuga regional, cilantro, ciboulette, rabanitos, ruibarbo, plantas ornamentales y huevos de gallinas felices, entre otros productos regionales, son parte de la oferta de verduras frescas y saludables que estarán a la venta en el Mercado Campesino que se desarrollará en Mall Espacio Urbano Pionero. La iniciativa que se realizará este viernes 15 de noviembre, entre las 11:00 y 18:00 horas, busca abrir más oportunidades de comercialización a agricultores, pero también se convierte en una gran oportunidad para que los magallánicos puedan acceder a la oferta de una dieta sana, con lo mejor de los productos regionales.

Mauris porta nulla vitae aliquam luctus. Vestibulum non tempus libero. Sed ultricies diam ligula, vitae vestibulum lectus.

 

– Victor Novak, Califor Agro Ltd.

Mauris porta nulla vitae aliquam luctus. Vestibulum non tempus libero. Sed ultricies diam ligula, vitae vestibulum lectus.

 

– Victor Novak, Califor Agro Ltd.

Mauris porta nulla vitae aliquam luctus. Vestibulum non tempus libero. Sed ultricies diam ligula, vitae vestibulum lectus.

 

– Victor Novak, Califor Agro Ltd.

Últimas notas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt. 

Día de la prensa: ¡Poco qué celebrar, mucho qué cambiar!

Día de la prensa: ¡Poco qué celebrar, mucho qué cambiar!

Un resumen breve de la prensa diría que nació crítica y libertaria y en el camino olvidó sus orígenes. Hoy, en su mayoría, responde a grupos económicos que están más preocupados de consolidar sus ganancias, preservar su status quo que de informar, investigar o educar ciudadanos críticos.
Escenario que no escapa a la realidad local que ha visto desaparecer a periodistas de la dirección de medios, reemplazados en su mayoría por profesionales que tienen habilidades comerciales.

Mercado Campesino presente en la Expo Magallanes

Mercado Campesino presente en la Expo Magallanes

En la feria es posible encontrar quesos frescos, repollos y zapallos gigantes, mermeladas naturales y toda una gama de productos que tienen como sello la calidad, frescura y que en su mayoría son recién cosechados. De ahí que un golpe de frescura inunde el espacio en que se ubican los módulos.

INIA capacita en “agricultura sustentable”

INIA capacita en “agricultura sustentable”

Capacitación

Iniciativa aborda técnicas de horticultura sustentable y busca entregar nuevas habilidades al 80% de los pequeños agricultores de la región de Magallanes y la Antártica Chilena.

Con un seminario de capacitación denominado “Agricultura sustentable”, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), lanza su nuevo programa de capacitación en técnicas de horticultura sustentable para pequeños agricultores de la región de Magallanes y Antártica Chilena. Dicha iniciativa tiene por objetivo entregar conocimientos en técnicas de horticultura sustentable al 80% de los pequeños agricultores de la región de Magallanes, para que puedan cultivar de manera sostenible y amigable con el medio ambiente.

El programa contempla una serie de actividades que se desarrollaran entre 2019 y 2021 en la Región, comenzando con el seminario de “Agricultura Sustentable”, que se realizará este jueves 5 de septiembre entre las 9.00 y 14.00 horas en el Hotel Diego de Almagro.

La coordinadora del programa y jefa de proyectos de INIA, Claudia McLeod, explicó que es importante capacitarse en el tema debido a que si bien,  “la agricultura mundial enfrenta el desafío de aumentar su producción para suplir la creciente demanda de alimentos, al mismo tiempo debe ser más eficiente en el uso de los recursos naturales, adaptarse a los nuevos patrones climáticos y hacer una contribución positiva al medio ambiente y la sociedad”.

En este sentido, la especialista de INIA agregó que “hoy los principales motivos para practicar la agricultura sustentable dicen relación con la salud humana, la protección del medio ambiente y  la necesidad reconectarse con la tierra. De hecho en las escuelas, cada día hay más planes educativos que incluyen la construcción de huertos comunitarios, que buscan acercar a los niños en la vida rural”, detalló McLeod.

Programa de capacitación en agricultura sustentable

La metodología de enseñanza del programa se caracteriza por ser horizontal y participativa, en donde cada agricultor puede aprender de las experiencias de sus pares, lo que se conoce como el “aprender haciendo”, para mejorar los niveles de adopción de tecnologías y así fortalecer las relaciones humanas de los participantes.

La iniciativa contempla diversas actividades y metodologías de enseñanza tales como la realización de diversos encuentros que incluirán la participación de expositores especialistas en agricultura sustentable, la realización de trabajos prácticos con 12 días de campo, la realización de alrededor de 70 talleres que estarán dirigidos a grupos de agricultores, escuelas rurales y comunidad, los que se implementarán en Porvenir, Punta Arenas, Puerto Natales, Timaukel, Río Verde, Laguna Blanca, San Gregorio, Cerro Castillo y Puerto Williams, entre otras actividades.

Acerca de INIA

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) es la principal institución de investigación agropecuaria de Chile, dependiente del Ministerio de Agricultura, con presencia nacional de Arica a Magallanes, a través de sus 10 Centros Regionales, además de oficinas técnicas y centros experimentales en cada una de las regiones del país. Su misión es generar y transferir conocimientos y tecnologías estratégicas a escala global, para producir innovación y mejorar la competitividad del sector agroalimentario. www.inia.cl

Una de las demandas de los agricultores en la jornada fue la de propiciar condiciones para que puedan trabajar de forma asociativa y así levantar en un futuro cercano iniciativas innovadoras ligadas al rubro forestal.

FUENTE: INIA. Contacto de prensa Elizabeth Murga, email: comunicacioneskampenaike@inia.cl/

No se encontraron resultados

La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.

Mujer destacada por INDAP

En Tierra del Fuego, Soraya Deicy Raín González participa activamente del Prodesal de la ciudad de Porvenir y en su predio de una hectárea produce hortalizas en invernaderos, y también al aire libre.  todos los días desafía al clima y buscar transformar la estepa baldía en un vergel.  gracias a su esfuerzo tiene una producción que le permite abastacer algunos negocios de la zona y cuenta, además, con una asesoría permanente de Indap y un apoyo para mejorar su infraestructura: tiene un pozo que comparte con sus vecinos, gracias al programa asociativo impulsado por Indap y financiado por el gobierno regional de Magallanes.

20 agricultoras capacitadas en prevención del SIDA

20 agricultoras capacitadas en prevención del SIDA

Capacitación

En la actividad organizada por el Ministerio de Agricultura participaron profesionales de la seremi de Salud y Equidad de Género.

Aproximadamente 20 mujeres del área rural, muchas de ellas dirigentes de agrupaciones de agricultoras de la región de Magallanes y Antártica Chilena participaron activamente de la jornada de capacitación que consideró las materias de violencia de género, sensibilización frente al VIH/SIDA y enfermedades de transmisión sexual.

La actividad está enmarcada en un convenio suscrito entre la Subsecretaría de Agricultura junto a la Subsecretaría de Salud Pública en un contexto de No Discriminación en el mundo rural y se desarrolló en el auditorio del ministerio de agricultura durante el transcurso de la tarde.

El objetivo de esta Jornada expresó el Seremi de Agricultura, Alfonso Roux fue “básicamente para sensibilizar a la mujer del campo en conocimiento de enfermedades de transmisión sexual, el VIH/SIDA y también las enfermedades de transmisión sexual y también un campo que es muy importante y que el gobierno está muy preocupado de él, que es la violencia intrafamiliar, por lo tanto, se le quisieron dar los conocimientos a las mujeres para que sean embajadoras y transmisoras de los conocimientos que hoy le pudimos entregar”.

 La capacitación estuvo a cargo de las  profesionales dependientes de la Seremi de Salud y el de violencia de género del Ministerio de la Mujer y Equidad de Género, para que las mujeres rurales puedan comprender que la violencia de género es un problema social que no debe ser naturalizado.

Para Patricia Delgado, presidenta del Consejo Asesor Regional del INDAP “el taller de el día de hoy fue un avance para el desarrollo de cada una de las mujeres nos toca ahora replicarla a cada una nosotros  en nuestras familias, nuestros entornos, nuestras organizaciones, junta de vecinos a ver si podemos llegar a la mayor cantidad de mujeres para poder tener un mejor cuidado en nuestra salud”.

Las participantes agradecieron en general el espacio brindado para conversar temas que son necesarios y muchas veces postergados, especialmente cuando de salud se trata, ya que simplemente los contenidos “nos hace simplemente mejores mujeres y una mejor sociedad”, aseguró la agricultora. 

La actividad finalizó con la certificación entregada por el Seremi de Agricultura de cada una de las agricultoras participantes.

Una de las demandas de los agricultores en la jornada fue la de propiciar condiciones para que puedan trabajar de forma asociativa y así levantar en un futuro cercano iniciativas innovadoras ligadas al rubro forestal.

FUENTE: Seremi de Agricultura Magallanes

No se encontraron resultados

La página solicitada no pudo encontrarse. Trate de perfeccionar su búsqueda o utilice la navegación para localizar la entrada.

Mujer destacada por INDAP

En Tierra del Fuego, Soraya Deicy Raín González participa activamente del Prodesal de la ciudad de Porvenir y en su predio de una hectárea produce hortalizas en invernaderos, y también al aire libre.  todos los días desafía al clima y buscar transformar la estepa baldía en un vergel.  gracias a su esfuerzo tiene una producción que le permite abastacer algunos negocios de la zona y cuenta, además, con una asesoría permanente de Indap y un apoyo para mejorar su infraestructura: tiene un pozo que comparte con sus vecinos, gracias al programa asociativo impulsado por Indap y financiado por el gobierno regional de Magallanes.

Triunfo de viñas de Ránquil

Triunfo de viñas de Ránquil

FUENTE: INDAP

VINOS DEL CAMPO

EL ÉXITO DEL ESPUMANTE Y EL ENSAMBLAJE CAMPESINO

El certamen se realizó entre el 5 y el 7 de julio en el Hotel Cumbres Vitacura, con un sistema de evaluación de cata a ciegas y bajo las estrictas normas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). 

Región del Ñuble

VIÑAS CAMPESINAS DE RÁNQUIL LA ROMPIERON CON ENSAMBLAJE Y ESPUMANTE EN CONCURSO CATAD’OR 2019

Ránquil, comuna de alrededor de 6 mil habitantes de la Provincia de Itata, en el secano costero de la Región de Ñuble, cuenta desde hoy con un doble motivo de orgullo, luego que dos pequeños vitivinicultores de esa zona, de gran tradición por sus cepas patrimoniales, obtuvieran los premios de Mejor Vino Ancestral Campesino y Mejor Espumante Ancestral en la vigésimo cuarta edición del concurso internacional Catad’Or Wine Awards. Se trata de los usuarios de INDAP Joel Neira, de Viña Piedras del Encanto, por su Mezcla Tinta 2018, y Elita Fierro, de Viña Doña Elita, por Doña Elita Brut Cinsault 2018.

Joel Neira (61) es tercera generación de viñateros y junto a su esposa, Elizabeth Torres, y a su hijo mayor, el ingeniero agrónomo Cristian Danilo Neira, lidera la empresa familiar Viña Piedras del Encanto, que cuenta con 15 hectáreas ubicadas en Ránquil y Coelemu y produce vinos artesanales tintos, blancos, late harvest, espumantes con método tradicional y ahora último ensamblajes, como el premiado Mezcla Tinta 2018, una producción de 4 mil botellas elaborada con cepas País, Cinsault y Cabernet Sauvignon. 

En total, las pequeñas empresas vitivinícolas apoyadas por INDAP obtuvieron ocho medallas en la categoría de Vinos Ancestrales Campesinos del concurso.

El máximo galardón del Catad’Or 2019, Best in Show, se lo llevó la viña Millaman, por su vino Paya de Millaman Cabernet Sauvignon 2015, que también fue premiado como Mejor Vino de Pequeñas Producciones y Mejor Vino Seco Tranquilo. 

Los primeros vinos embotellados de la viña datan de 2004. Antes vendían a granel. Partieron de forma rústica, con ensayo y error. En la media que adquirieron más tecnología, y con el apoyo de INDAP, fueron mejorando sus procesos. La materia prima estaba y también un terroir singular. “Mi campo en Ránquil está lleno de cuarzo y eso le da una buena energía a los vinos y controla la temperatura, ya que el microclima costero es cálido en el día y frío por las noches. Además, todo se hace a mano: la poda, la vendimia, el trabajo de follaje”, cuenta Joel Neira.

 El productor, que también ha sido premiado por sus espumantes -en esta versión obtuvo medalla de plata por su Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015-, afirma que estos galardones son un orgullo, por la calidad de los jurados, y le han permitido mejorar su comercialización, impulsar el enoturismo, exportar -en 2018 envió 6 mil botellas a Shanghái- e innovar, “no hacer siempre lo mismo, sino que ponerle otro toque”.

Elita Fierro también se ha dedicado desde siempre a la producción de uva vinífera en Ránquil, primero con su padre y ahora junto a su hijo, Felipe Muñoz, y a su marido, quien está con licencia médica desde hace más de un año por un accidente. La decisión de embotellar la tomó en 2013, ante el bajo precio que pagaban por la fruta y el vino a granel, con asesoría del profesional Danilo Neira, del Programa de Desarrollo Local (Prodesal) de la comuna.

Su espumante premiado es el segundo que hace y cuenta que lo descorchó especialmente para el concurso. Se trata de una producción de alrededor de 1.300 botellas que espera vender a un buen precio “para que valga la pena el esfuerzo”. También produce Cabernet, Cinsault, Blanco Seco, Rosé y Moscatel de Alejandría.

 La productora afirma que el secreto de un buen vino es hacerlo con amor: “Yo me dedico todos los días a mi viña (de 2 hectáreas, aproximadamente, con una producción de alrededor de 50 mil kilos por temporada). Hay que estar limpiando, vigilando y, en el caso del espumante con método tradicional, dando vuelta las botellas en forma permanente. Es lo que más me gusta en la vida”.

Concurso internacional

El certamen se realizó entre el 5 y el 7 de este mes en el Hotel Cumbres Vitacura, con un sistema de evaluación de cata a ciegas y bajo las estrictas normas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). El jurado, presidido por Alistair Cooper, master of Wine del Reino Unido, e integrado por 45 expertos de 14 nacionalidades, analizó un total de 687 muestras de 13 países.

Durante la premiación, realizada en el Hotel Cumbres Lastarria, con presencia del alcalde de Santiago, Felipe Alessandri; el director nacional de INDAP, Carlos Recondo, y el director ejecutivo del concurso, Pablo Ugarte, además de embajadores, sommeliers, jurados y representantes de las viñas, se entregaron 229 medallas (33 de Gran Oro, 182 de Oro y 14 de Plata) y diez trofeos, entre ellos los de Joel Neira y Elita Fierro.

En total, las pequeñas empresas vitivinícolas apoyadas por INDAP obtuvieron ocho medallas en la categoría de Vinos Ancestrales Campesinos del concurso. El oro fue para Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Mezcla Tinta 2018; Viña Casa de Valenzuela, del Valle de Colchagua, con Fundador Cabernet Sauvignon 2018; Daniel Romero Chandía, de Quirihue, con Doña Leonor Moscatel de Alejandría 2019; Juan Arriagada Montecinos, de Trehuaco, con Pipeño Cinsault 2019; y Viña El Churcal, del Valle de Huasco, con Pajarete Moscatel de Alejandría 2017.

Las de plata, en tanto, fueron para Viña Doña Elita, de Ránquil, con Doña Elita Brut Cinsault 2018; Viña Cortez, de Portezuelo, con Sei Cuori Late Harvest Moscatel 2017; y Viña Piedras del Encanto, de Ránquil, con Kürüf Brut Rosé Cinsault 2015.

El máximo galardón del Catad’Or 2019, Best in Show, se lo llevó la viña Millaman, por su vino Paya de Millaman Cabernet Sauvignon 2015, que también fue premiado como Mejor Vino de Pequeñas Producciones y Mejor Vino Seco Tranquilo. Como Mejor Vino Ícono fue elegido Trapiche Terroir Series Malbec Finca Ambrosía 2014, de Bodega Trapiche. El trofeo a la Mejor Viña del Año fue para Viña Casa Silva. Como Mejor Carménère se premió a Microterroir de Los Lingues Carménère 2012, de Viña Casa Silva. El Valdivieso Dolce Moscato Bianco fue elegido Mejor Espumante del Cono Sur y el Bauzá Reservado 40° Doble Destilado, el Mejor Pisco. Villemarin Rosé 2018, de Cave de l’Ormarine, se consagró como el Mejor Vino Rosé.